Поиск в словарях
Искать во всех

Большой толковый словарь русского языка - ферментация

 

Ферментация

ферментация
и; ж. (от лат. fermentare - вызывать брожение]. Спец. Биохимический процесс переработки сырья (например, листьев табака, чая),протекающий под воздействием ферментов. Ф. табака. Ф. чайных листьев.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  ж. Процесс брожения органического вещества при участии ферментов. ...
Толковый словарь Т.Ф.Ефремовой
2.
  , ферментации, мн. нет, ж. (см. фермент) (биол., хим.). Процесс брожения. ...
Толковый словарь Д.Н.Ушакова
3.
  -и, ж Спщ Биохимический процесс переработки сырь, протекающий под воздействием ферментов Ферментаци табака Ферментаци чай ных листьев [От лат fermentare - вызывать брожение] ...
Толковый словарь А.П.Евгеньевой

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины